La Puglia ha una produzione vinicola tra le più importanti della penisola in termini quantitativi, circa 86.700 ettari vengono coltivati a vite. Il clima della regione è tipicamente mediterraneo, le zone costiere e pianeggianti hanno estati calde e ventilate, con inverni solitamente miti e mediamente piovosi.
Da alcuni anni i produttori pugliesi hanno iniziato a dedicarsi alla produzione di qualità, nella consapevolezza dell’enorme potenziale vinicolo della regione. Negroamaro e Primitivo sono le uve che hanno guadagnato maggior prestigio negli ultimi anni. il Primitivo di Manduria, in particolare, è una delle DOC più importanti della regione e viene prodotto con uve Primitivo in purezza maturate in botte.
Mappa della regione
